Jedálny lístok
Raňajkové menu
180g Domáce nátierky (1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 11)
– spýtajte sa našej obsluhy na aktuálnu ponuku
250g Ham & eggs (1, 3, 11)
– vajíčka so šunkou, čerstvé chlebíky
Taliansky sendvič (1, 3, 7, 11)
– naše domáce pečivo – Focaccia, plnená Prosciuttom Crudom, rukolou, paradajkami, syrom Grana Padano a bazalkovou majonézou
250g Vajíčka benedikt (1, 3, 7, 11)
– so slaninkou, holandskou omáčkou a baby špenátom podávané na jemnom pšeničnom domácom chlebíku
200g Miešané vajíčka (1, 3, 11)
-s restovanou cibuľkou, podávané s čerstvým chlebíkom a zeleninou
150g Sladké toasty (1, 3, 5, 7, 8)
– s nugátovým krémom, čerstvým banánom a ovocím
250g Krupicová kaša (1, 7)
– podávaná so škoricou, masielkom a čerstvým bobuľovým ovocím
Espresso/ Lungo
Espresso Doppio
Cappuccino
Sypaný čaj
1dcl Pomarančový Fresh
1,5dcl Mimosa coctail
– čerstvá pomarančová šťava s bublinkami – Prosecco
2dcl Aperol Spritz
Využite špeciálnu ponuku 5+1. Za 5 zakúpených raňajok máte u nás 1 raňajky + 1 nápoj ZADARMO. Vernostnú kartičku Vám dá náš personál.
Pizza
Malá – 28cm / Stredná – 32cm / Veľká – 40cm
1. Margherita (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, bazalka
28cm - 7,00€ / 32cm - 9,30€ / 40cm - 14,10€
2. Marinara (1)
pomodoro, cesnak, panenský olivový olej, oregano
28cm - 6,50€ / 32cm - 8,50€ / 40cm - 12,50€
3. Quattro Formaggi (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte,Grana Padano, gorgonzola, Eidam
28cm - 8,20€ / 32cm - 10,50€ / 40cm - 15,90€
4. Prosciutto di Parma, rucola e grana (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo, Grana Padano, rukola
28cm - 8,20€ / 32cm - 10,50€ / 40cm - 15,90€
5. Burrata (1, 7)
olivový olej, žlté sladké BIO paradajky, Prosciutto Cotto, Burrata DOP, bazalka
28cm - 8,90€ / 32cm - 11,20€ / 40cm - 16,70€
6. Salame Dolce(1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, talianska saláma, čierne olivy, niva syr
28cm - 8,20€ / 32cm - 10,50€ / 40cm - 15,90€
7. Salume (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, 1/4 talianska saláma, 1/4 Prosciutto Crudo, 1/4 klobása, 1/4 slanina
28cm - 8,20€ / 32cm - 10,50€ / 40cm - 15,90€
8. Vegetariana (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, grilovaná zelenina, olivový olej, rukola
28cm - 7,90€ / 32cm - 10,20€ / 40cm - 15,30€
9. Al Tonno e cipolla (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, tuniak, cibuľa, zelené olivy
28cm - 8,20€ / 32cm - 10,50€ / 40cm - 15,90€
10. Prosciutto Crudo e Funghi (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, prosciutto Crudo, šampiňóny
28cm - 8,20€ / 32cm - 10,50€ / 40cm - 15,90€
11. Pancetta e Gorgonzola (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, slanina, gorgonzola, cibuľa, kapari
28cm - 8,90€ / 32cm - 11,20€ / 40cm - 16,70€
12. Bambino (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, bravčová šunka, kukurica
28cm - 7,10€ / 32cm - 9,40€ / 40cm - 14,20€
13. Študentská (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, bravčová šunka, šampiňóny
28cm - 7,10€ / 32cm - 9,40€ / 40cm - 14,20€
14. Hawai (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, bravčová šunka, ananás
28cm - 7,10€ / 32cm - 9,40€ / 40cm - 14,20€
15. AB špeciál (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, bravčová šunka, šampiňóny, kukurica, vajce, zelené olivy
28cm - 7,90€ / 32cm - 10,20€ / 40cm - 15,30€
16. Provinciale (1, 7)
pomodoro, mozzarella, Fior di Latte, bravčová šunka, paradajky, slanina, kukurica, feferónky
28cm - 7,90€ / 32cm - 10,20€ / 40cm - 15,30€
17. Gyros (1, 7)
smotanovo-syrový základ, mozzarella Fior di Latte, kuracie mäso, cibuľa, slanina
28cm - 7,90€ / 32cm - 10,20€ / 40cm - 15,30€
18. Gazdovská (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, slanina, klobása, feferónky, cibuľa
28cm - 8,20€ / 32cm - 10,50€ / 40cm - 15,90€
19. Devil (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, saláma, klobása, chili papričky, baranie rohy
28cm - 8,20€ / 32cm - 10,50€ / 40cm - 15,90€
20. Siciliana (1, 7)
pomodoro, mozzarella Fior di Latte, bravčová šunka, šampiňóny, feferónky, zelené olivy
28cm - 8,20€ / 32cm - 10,50€ / 40cm - 15,90€
Bezlepková pizza
môžu obsahovať stopy lepku, neodporúča sa pri silnej lepkovej intolerancii
28cm + 2,00€ / 32cm + 2,50€
Pizza špeciality
350g Pizza štangle cesnakové (1, 7)
350g Pizza štangle slaninové s cesnakom (1, 7)
350g Pizza pagáčiky syrové (1, 3, 7)
350g Pizza pagáčiky syrovo-olivové (1, 3, 7)
350g Pizze pagáčiky syrovo-klobásové (1, 3, 7)
350g Pizza pagáčiky syrovo-šunkové (1, 3, 7)
Prílohy na pizzu
100g Burrata, bravčová panenka, kuracie mäso
50g tuniak, Prosciutto Crudo, Prosciutto Cotto, talianska saláma, gorgonzola, mozzarella Fior di Latte, Grana Padano, nugátový krém, ovocie podľa ponuky
50g kapari, slanina, cherry paradajky, sušené paradajky, artičoky
50g šunka, klobása, syr Eidam, cuketa, ananás
50g šampiňóny, paprika, baranie rohy
30g kukurica, feferóny, olivy zelené/čierne, chili papričky
15g cibuľa, cesnak, rukola, vajce
5g cesnakový olej, tymián, rozmarín, oregano, mäta, bazalka
*Na veľkú pizzu účtujeme 2-násobok ceny jednotlivý pizza príloh
Predjedlá
300g Focaccia al Rosmarino (1)
jemný pečený pizza chlieb s panenským olivovým olejom a čerstvým rozmarínom
350g Antipasti Italiani (7)
Prosciutto Crudo, Prosciutto Cotto, Salame Dolce, sušené paradajky, olivy, kapari, Grana Padano 12M, gorgonzola
Šalát, Rizoto, Cestoviny
350g Caesar šalát (1, 3, 4, 5, 6, 7, 10)
rímsky šalát s ančovičkovým dresingom, krutónmi, kapari, syrom Grana Padano 12M
-s kuracím mäsom 10,90€
350g Šalát Prosciutto Cotto (1, 7)
Prosciutto Cotto, listový šalát, žlté sladké BIO paradajky, cherry paradajky, uhorky, čierne olivy, cesnakový olej, naša domáca Focaccia
350g Dubákové krémové rizoto (7, 9, 12)
- s kuracím mäsom 100g 14,50€
- s bravčovou panenkou 100g 14,50€
350g Spaghetti alla Carbonara (1, 3, 7)
pancetta, vaječný žĺtok, syr Grana Padano
350g Tagliatelle al Prosciutto Crudo (1, 3, 7)
Krémová smotanová omáčka s kuracím mäsom, Prosciuttom Crudom a bazalkou
+100g grilované kuracie prsia/bravčová panenka
Polievky
250ml Slepačia polievka zo sliepky z Topoľnice (1, 3, 7, 9)
250ml Paradajkový krém so syrom Grana Padano 12M (5, 7, 8, 12)
podávaný s našou domácou Focacciou
Hlavné jedlá
600g/200g Bravčové rebierka “Spareribs” (1, 3, 5, 6, 7, 9, 10)
medovo-pikantné rebierka s dolárikmi, pikantným dresingom a šalátom Coleslaw
450g Hovädzí burger “AB” (1, 3, 6, 7, 10, 11)
jemná domáca žemľa s organickým slovenským hovädzím mletým mäsom, cibuľovou marmeládou, slaninkovým chipsom, cheddar syrom, BBQ omáčkou, zeleninou, domácimi zemiakovými hranolkami a tatárskou omáčkou
+ volské oko 1,20€
550g Double Jack Daniel’s burger (1, 3, 4, 6, 7, 10, 11, 12)
jemná domáca žemľa s dvojitou porciou organického hovädzieho mletého mäsa, šalát, paradajka, uhorka, červená cibuľa, slanina, dvojitý cheddar, Jack Daniel’s BBQ omáčka, slaninová majonéza, domáce zemiakové hranolky
450g Pulled beef s cheddar omáčkou a hranolkami(7)
trhané marinované hovädzie mäso podávané na hranolkách, preliate krémovou syrovou omáčkou