Jedálny lístok
Ponuka
100g/100g Grilované kuracie prsia z Topoľnice, hranolky alebo ryža
100g/100g Vyprážané kuracie prsia z Topoľnice, hranolky alebo ryža
(1,3,7)
200g BABY PIZZA BAMBINO
pomodoro, šunka, mozzarella, kukurica (1,7)
1ks/100g Palacinka s čokoládou a ovocím podľa ponuky
(1,3,5,7,8)
300g Focaccia al Rosmarino
u nás pečený jemný pizza chlieb s panenským olivovým olejom a čerstvým rozmarínom (1,7)
400g / 200g Antipasti Italiani
Prosciutto Crudo, Prosciutto Cotto, talianska pikantná saláma, sušené paradajky, olivy, kapary, Grana Padano, naša domáca Focaccia (1,7)
100g/50g Chrumkavé Nachos so syrovým dipom
250ml Slepačia polievka zo sliepky z TOP FARM Topoľnica
(1,3,9)
250ml Paradajkový krém so syrom Grana Padano, Focaccia
(1,5,7,8,12)
Pizza
32cm
1. Margherita
pomodoro, mozzarella, bazalka, olivový olej (1,7)
2. Marinara
pomodoro, cesnak, oregano, olivový olej (1)
3. Quattro Formaggi
pomodoro, mozzarella, Grana Padano, gorgonzola, eidam, olivový olej (1,7)
4. Prosciutto di Parma, rucola e grana
pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo, Grana Padano, rukola, olivový olej (1,7)
5. Burrata
žlté paradajky, Prosciutto Cotto, Burrata, bazalka, olivový olej (1,7)
6. Pistachio
pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo, Burrata, pistácie, olivový olej (1,7,8)
7. BBQ
mozzarella, trhané hovädzie mäso, BBQ, cibuľové chuttney, smažená cibuľka, jarná cibuľka (1,7)
8. Diavola
pomodoro, mozzarella, talianska pikantná saláma, baranie rohy, olivový olej (1,7)
9. Cheeseburger
paradajková salsa s cibuľkou, mozzarella, cheddar, hovädzie burger mäso, kyslé uhorky, smažená cibuľka (1,7)
10. Vegetariana
pomodoro, mozzarella, grilovaná zelenina, rukola, olivový olej (1,7)
11. Al Tonno e cipolla
pomodoro, mozzarella, tuniak, cibuľa, zelené olivy, olivový olej (1,4,7)
12. Prosciutto Crudo e Funghi
pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo, šampiňóny, olivový olej (1,7)
13. Pancetta e Gorgonzola
pomodoro, mozzarella, slanina, gorgonzola, cibuľa, kapary, olivový olej (1,7)
14. Bambino
pomodoro, mozzarella, bravčová šunka, kukurica (1,7)
15. Študentská
pomodoro, mozzarella, bravčová šunka, šampiňóny (1,7)
16. Hawai
pomodoro, mozzarella, bravčová šunka, ananás (1,7)
17. AB špeciál
pomodoro, mozzarella, bravčová šunka, šampiňóny, kukurica, zelené olivy, vajce (1,3,7)
18. Provinciale
pomodoro, mozzarella, bravčová šunka, slanina, paradajky, kukurica, feferónky (1,7)
19. Gyros
smotanovo-syrový základ, mozzarella, kuracie mäso, slanina, červená cibuľa (1,7)
20. Gazdovská
pomodoro, slanina, klobása, mozzarella, feferónky, cibuľa (1,7)
21. Siciliana
pomodoro, mozzarella, bravčová šunka, feferónky, šampiňóny, olivy (1,7)
Bezlepková pizza
(môže obsahovať stopy lepku, neodporúčame pri silnej intolerancii)
Bezlaktózový syr
350g Pizza štangle cesnakové
(1,7)
350g Pizza štangle slaninové s cesnakom
(1,7)
350g Pizza pagáčiky syrové
(1,3,7)
350g Pizza pagáčiky syrovo-olivové
(1,3,7)
350g Pizza pagáčiky syrovo-šunkové
(1,3,7)
350g Pizza pagáčiky syrovo-klobásové
(1,3,7)
120g Burrata, hovädzie burger mäso
100g Kuracie mäso, 50g tuniak
50g Prosciutto Crudo, Prosciutto Cotto, talianska pikatná saláma, gorgonzola, Grana Padano, cheddar
50g Mozzarella, slanina, klobása
30g feferóny, chilli papričky, pomodoro, kyslé uhorky
50g šunka, eidam syr, kapary, cherry paradajky, sušené paradajky, artičoky, cuketa, ananás, paradajková salsa s cibuľkou
50g šampiňóny, kukurica, paprika, baranie rohy, olivy, vajce
20g drvené pistácie
15g cibuľa, cesnak, rukola, čerstvé bylinky podľa ponuky
10g cesnakový okraj pizze
350g Krémové rizoto na víne s dubákmi
(7,9,12)
– s bravčovou panenkou 100g 16,90 €
400g Caesar šalát
rímsky šalát, grilované kuracie prsia, dresing, kapary, krutóny, Grana Padano, Focaccia (1,2,4,7,10)
400g Tagliatelle Manzo e Zucchini
hovädzie rezančeky s cesnakom, chilli, cuketa, sušené paradajky, Grand Padano (1,3,7,9)
400g Šalát Burrata & Jamón
krémová Burrata, Jamón Serrano, čerstvé broskyne, pistácie, broskyňový Vinaigrette, Focaccia (1,7,8)
200g/200g Steak z hovädzej sviečkovice, Patatas Bravas
demi-glace, letný šalát, fritované zemiaky s Aioli (1,3,7,9,10)
200g/200g Panenka v slaninke, zemiakový gratin
demi-glace, prosciutto chips (1,3,7,9)
600g/200g Medovo-pikantné bravčové rebierka
hranolky, pikantný dresing, šalát (3,6,7,10)
450g Hovädzí burger „AB“
hovädzie mleté sk mäso, cibuľová marmeláda, slanina, cheddar, BBQ, paradajka, uhorka, šalát, hranolky, domáca tatárska omáčka + volské oko 1,50€ (1,3,6,7,10,11)
450g Trhaný hovädzí krk, hranolky, cheddar
trhané hovädzie mäso s cheddar omáčkou a hranolkami (1,7,9)
150g/60g Vyprážaný Cheddar, Jalapeño majonéza
(1,3,7)
200g Kuracie prsia z Top Farm – chrumkavý rezeň
chrumkavý rezeň z kuracieho mäsa (1,3,7)
200g/80g Kuracie prsia z Top Farm – grilovaný filet
grilovaný filet podávaný s omáčkou
200g Palacinky s nugátovým krémom, ovocím a šľahačkou
(1,3,5,7,8)
180g Čokoládový lávový koláčik, sorbet alebo zmrzlina podľa ponuky
(1,3,6,7,8)
180g Naše domáce Tiramisu
(1,3,7,12)
Prílohy
200g Batatové hranolky
200g Pečené zemiaky
200g Hranolky
200g Dusená ryža
200g Zeleninový šalát
Omáčky
80g Dubáková krémová
(7)
80g Syrová
(7)
80g Demi-glace
(1, 7, 9)
Dresingy
60g Slaninový
(3,7,10)
60g Cesnakový
(3,7,10)
60g Pikantný
(3,7,10)
60g Caesar
(3,4,7,10)
50g Tatárska omáčka
(3,7,10)